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日本酒

日本酒 ”八海山 越後で候”

純米吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候(えちごでそうろう) 赤ラベル米どころ新潟県の日本酒です。これは2016年12月2日の瓶詰品です。 期待通りの生酒ならではのフルーティーさ。飲みやすいけど軽い口当たりではない。どちらかと言うとしっか...
ウイスキー

ジャパニーズ・ウイスキー “余市”

ウイスキーを語る上で外せないのが、日本の誇るシングルモルト・ウイスキーの「余市」です。ニッカウヰスキーの余市蒸溜所で作られるそのウイスキーは、本場スコットランドのスコッチを差し置いて、僕の一番のお気に入りです。 以前にNHKで放映された連続...
ウイスキー

ブランデー ”ヘネシー・ピカソ(Tribùte To Picasso)”

すっかり空になったボトルの写真で失礼します。 今回は味ではなくパッケージのお話。ワインやシャンパンでは、美しい物や可愛いデザインの物が多いのですが、ウイスキー類は結構真面目!? このボトルは、世界的に有名なブランデーの一つ「ヘネシー(Hen...
ウイスキー

バーボンウイスキー “1792 リッジモント・リザーブ”

あまり見かけないバーボン・ウイスキーを買って、一口目を飲む時のワクワク感はたまりません。張り切っていつもより高価なものを買ったらなおさらです。 1792 リッジモント・リザーブ(Ridgemont Reserve)(バレル・セレクト)アメリ...
ウイスキー

ジャパニーズウイスキー ”The Blend(ザ・ブレンド)”

国産メーカーではニッカ(NIKKA)が好きなのですが、そのニッカも現在はアサヒグループ。アメリカの大手バーボンメーカーのビーム社(ジムビームやメーカーズマークで有名)も今やサントリーが買収。アルコール業界も大変なようです。 さてさて今回はニ...
ジン

ジン ”季の美 京都ドライジン”

近頃は国産のクラフトジンが流行っていて、ジン好きとしては気になるものがたくさん。そしてどれも、そこそこお高いのであります。なので買う機会はなかったのですが、飲む機会があったのでご報告いたします。 京都発信のジン、「季の美 京都ドライジン」。...
ジン

ジン “タンカレー・マラッカ”

元々ジン好き。そして数あるジンの中でもタンカレー(Tanqueray)を好んで飲んでいました。ロックやカクテルでのベースでも。 そして今回は1990年代に発売されたタンカレー・マラッカジン(Tanqueray MALACCA)の復刻版です。...
ラム

ラム ”バルバンクール(Rhum Barbancourt)15年”

ラムのバルバンクール(Rhum Barbancourt)は西インド諸島のハイチが原産国で1862年創業。内側を焦がしたホワイトオーク樽で15年以上熟成のプレミアム・ラムです。 日頃は余りラムは飲まないのですが、ホワイトラムのような刺々しさも...
ウイスキー

バーボンウイスキー “ジェファーソンズ リザーヴ ベリーオールド”

バーボン・ウイスキー、「ジェファーソンズ リザーヴ ベリーオールド 45.1度 (Jefferson's Reserve)」少量しか作られないスモールバッチバーボン。1999年のバーボンコンテストで7位を獲得。 ボトルがきれいで珍しかったの...
ワイン

ワイン ”ヒトミワイナリー・にごり生葡萄酒 凛”

滋賀県の友人から地元近く、東近江市のワインをいただきました。ヒトミワイナリーが製造している「にごり生葡萄酒・凛」と言う赤ワインです。 以前に「春待ちにごりワイン白」を飲んだことがあり、フルーティーでかなり美味しかった記憶があります。今回も楽...