米焼酎

米焼酎

ベトナムの焼酎 ”夢玄舞”

ベトナムでお酒造りをされているフエフーズ(HUE FOODS)。ベトナムで焼酎を作っていることを初めて知り、酒好きとしては興味がそそります。 フエ(HUE)はベトナム中部の古都。グエン朝時代の王宮などが「フエの建造物群」として、ベトナムで初...
米焼酎

米焼酎 ”かなた”

若い頃、麦焼酎に慣れていた口には米焼酎が逆に癖があるように感じ、好んでは飲んでいませんでした。しかし今は、米焼酎が美味しくなったのか、味覚が変わったのか、単に美味しさに気付いたのか、米焼酎がすごく美味しいと思えるようになりました。 株式会社...