芋焼酎

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ベトナムの焼酎 ”芋はじめ”

前回にご紹介したベトナムの米焼酎”夢玄舞”。(記事はこちらから → 夢玄舞)今回は同じくベトナムのフエフーズで作られている芋焼酎をご紹介します。 ”芋はじめ”。ベトナム産のkhouimo(クゥアイモー)と言う白芋を使用した芋焼酎です。前回飲...
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芋焼酎 “だいやめ ~DAIYAME~ ” これは癖が強い

ずっと気になっていた焼酎。ラベルもシックでオシャレ。芋焼酎 だいやめ ~DAIYAME~。 ボトルにも書いてあるとおり、香りがまずライチ。そして一口飲んで口に広がる「フルーティー」と言う言葉を超えるくらいのライチ感。芋焼酎と思って飲むと、今...
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ハワイの芋焼酎 ”波花”

入手しにくい焼酎をお土産にいただきました。免税店で売っている日本の焼酎(それが売っているのかどうかは知りませんが)ではく、ハワイで作られた物(made in Hawaii)なのです。 ハワイアン焼酎カンパニー(Hawaiian SHOCHU...
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芋焼酎 “龍しらかね”

久々に美味しい芋焼酎に出会いました。鹿児島県は白金酒造の龍しらかね。 芋の皮を全部むいてから仕込むという、手間をかけて作られている焼酎です。そしてこの焼酎は限定物で、どこのお店にでもある物ではないらしく(確かに今まで行った酒屋ではなかった)...