ウイスキー

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スコッチウイスキー “キャンベルタウン・ロッホ”

スコットランド南西のキンタイア半島。その中心地、スプリングバンク蒸留所プロデュースのブレンデッド・スコッチウイスキー「キャンベルタウン・ロッホ21年(CAMPBELTOWN LOCH)」。 モルト含有率が60%以上と高く、味はフルーティー。...
ジャパニーズ・ウイスキー

ジャパニーズ・ウイスキー “余市”

ウイスキーを語る上で外せないのが、日本の誇るシングルモルト・ウイスキーの「余市」です。ニッカウヰスキーの余市蒸溜所で作られるそのウイスキーは、本場スコットランドのスコッチを差し置いて、僕の一番のお気に入りです。 以前にNHKで放映された連続...
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ブランデー ”ヘネシー・ピカソ(Tribùte To Picasso)”

すっかり空になったボトルの写真で失礼します。 今回は味ではなくパッケージのお話。ワインやシャンパンでは、美しい物や可愛いデザインの物が多いのですが、ウイスキー類は結構真面目!? このボトルは、世界的に有名なブランデーの一つ「ヘネシー(Hen...
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バーボンウイスキー “1792 リッジモント・リザーブ”

あまり見かけないバーボン・ウイスキーを買って、一口目を飲む時のワクワク感はたまりません。張り切っていつもより高価なものを買ったらなおさらです。 1792 リッジモント・リザーブ(Ridgemont Reserve)(バレル・セレクト)アメリ...
ジャパニーズ・ウイスキー

ジャパニーズウイスキー ”The Blend(ザ・ブレンド)”

国産メーカーではニッカ(NIKKA)が好きなのですが、そのニッカも現在はアサヒグループ。アメリカの大手バーボンメーカーのビーム社(ジムビームやメーカーズマークで有名)も今やサントリーが買収。アルコール業界も大変なようです。 さてさて今回はニ...
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バーボンウイスキー “ジェファーソンズ リザーヴ ベリーオールド”

バーボン・ウイスキー、「ジェファーソンズ リザーヴ ベリーオールド 45.1度 (Jefferson's Reserve)」少量しか作られないスモールバッチバーボン。1999年のバーボンコンテストで7位を獲得。 ボトルがきれいで珍しかったの...
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スコッチウイスキー “ラフロイグ・シングルカスク”

(写真がぼやけていて申し訳ございません。) 「ラフロイグ・シングルカスク(Laphroaig・Single・Cask)」は スコットランドのボトラー「アベイヒル社(Aveihill)」がラフロイグの単一樽の原酒を瓶詰めしたもの。 2000年...
ウイスキー

スコッチウイスキー “ブルックラディ・ロックス”

シングルモルト・スコッチウイスキー。「ブルックラディ・ロックス(BRUICHLADDICH・ROCKS)」産地:アイラ島(ISLAY) ノンピートで、フィニッシュにワイン樽を使用していることにより、他のアイラのシングルモルトとは異なり、華や...
ジャパニーズ・ウイスキー

ジャパニーズウイスキー “イチローズモルト15年”

イチローズモルト15年(セカンドボトル・Ichiro's Malt)埼玉県東亜酒造の羽生蒸留所。日本のシングルモルトです。一度閉鎖された蒸留所で、その後は東北の酒蔵笹の川酒造の熟成庫で保管。その貴重な原酒を樽から少量ずつバッティングしたもの...